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乙醇與水組成的溶液,當濃度為95.57%時,在1.01×105Pa下,78.13℃時沸騰,沸點是恒定的。對這樣的溶液進行蒸餾,無論怎樣蒸餾,得到的蒸氣中乙醇的含量與溶液中的完 全一致
無水乙醇的制得方法
乙醇與水組成的溶液,當濃度為95.57%時,在1.01×105Pa下,78.13℃時沸騰,沸點是恒定的。對這樣的溶液進行蒸餾,無論怎樣蒸餾,得到的蒸氣中乙醇的含量與溶液中的完 全一致,這樣的溶液稱為恒沸溶液。因此用分餾法只能將乙醇的濃度提高到95.57%,不能制得無水乙醇。
要制得無水乙醇(濃度在99%以上),通常用工業(yè)酒精跟新制的生石灰混合,使水與氧化鈣反應生成氫氧化鈣,然后蒸餾制得。
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