外用酒精大多數是用異丙醇和少量水制成。甲醇等其它酒精,往往與它以非常高的濃度混合,產生一種特殊氣味,以阻止消費。它是變性酒精,意味著有毒。這種濃度和酒精類型對人的毒性很大,能迅速導致腦損傷或死亡。

 人類能相對安全消費的可食用酒精是以乙醇為基礎,并包含少量通過蒸餾或糖發酵產生的酒精。這能讓飲用的酒精數量遠低于外用酒精的濃度。外用酒精的酒精含量接近100﹪。 然而,這兩種酒精對人類都有毒性。只是因為飲料中的酒精濃度較低,才很少造成致命威脅。應始終適量消費酒精飲料,以防止因酒精中毒而致命。