湖北無水乙醇是一種無色澄清液體。有灼燒味。易流動。極易從空氣中吸收水分，能與水和氯仿、乙醚等多種有機溶劑以任意比例互溶。能與水形成共沸混合物(含水4.43﹪)，共沸點78.15℃。相對密度(d204)0.789。熔點-114.1℃。沸點78.5℃。折光率(n20D)1.361。閉杯時閃點（在規定結構的容器中加熱揮發出可燃氣體與液面附的空氣混合，達到一定濃度時可被火星點燃時的溫度）13℃。易燃。蒸氣與空氣能形成爆炸性混合物，爆炸極限3.5﹪～18.0﹪（體積）。下面，就由小編來為您介紹一下無水乙醇的化學性質吧：

　　消去反應

　　無水乙醇在濃硫酸條件下迅速加熱升至170℃，生成乙烯，濃硫酸作為脫水劑、催化劑。

　　取代反應

　　無水乙醇與氫溴酸在加熱條件下反應，生成溴乙烷和水。

　　分子間脫水

　　無水乙醇在濃硫酸條件下加熱至140℃，生成乙醚和水。

　　酯化反應

　　無水乙醇與羧酸在濃硫酸存在下加熱，可生成對應的酯類化合物。

　　與金屬鈉反應

　　無水乙醇與金屬鈉反應，生成乙醇鈉和氫氣。

　　與強氧化劑反應

　　乙醇與酸性高錳酸鉀溶液或酸性重鉻酸鉀溶液反應，可被氧化為乙酸。